Бульоны :: Первые блюда :: Большая Кулинарная Книга

$Rambler\'s Top100$

1247

рецептов

Напитки
Закуски
Первые блюда
Вторые блюда

Выпечка
Десерт
Пряности
Консервирование

меню

Напитки 88

Алкогольные 4

Конъяк и бренди 0
Водка 0
Вино 1
Пиво 0
Ликеры 1
Другие напитки 2

Безалкогольные 65

Компот 17
Морс 7
Квас 12
Кисель 18
Напитки из меда 6
Напитки из мяты 5

Какао и шоколад 6

Закуски 198

Холодные закуски 191

Салаты 79
Бутерброды 26
Морепродукты, рыбные холодные блюда и закуски 26
Мясные холодные блюда и закуски 15
Овощные и грибные холодные блюда и закуски 10
Соусы и заправки 19

Горячие закуски 7

Мясные 7
Рыбные 0

Первые блюда 139

Бульоны 26

Мясные 10
Рыбные 3
Грибные 1
Гарниры, гренки к бульонам 12

Горячие супы 66
Супы пюре 15
Молочные супы 7
Супы из ягод и фруктов 12
Холодные супы 13

Вторые блюда 579

Блюда из морепродуктов 82

Рыба 71
Раки и крабы 6
Креветки 2
Кальмары 3

Мясные блюда и гарниры 146

Свинина 13
Баранина 21
Говядина 40
Телятина 10
Кролик, заяц 6
Котлеты и изделия из котлетной массы 18
Разное 38

Курица, цыпленок 11
Индейка 1
Утка, гусь 6
Котлеты 6
Разное 4

Рябчик 0
Куропатка 2
Глухарь 0
Фазан 2
Перепел 2
Разное 9

Гарниры 84

Овощные гарниры 30
Гарниры из макаронных изделий 3
Крупяные гарниры 6
Грибные гарниры 7
Блюда из бобовых 20
Соусы к мясным и рыбным блюдам 18

Крупяные блюда 41

Каши 26
Крупяные запеканки и биточки 15

Овощные блюда 91

Соусы к овощным блюдам 8
Жареные овощи 17
Тушеные овощи 16
Запеченные овощи 24
Фаршированные овощи 14
Котлеты, оладьи 12

Блюда из яиц 50

Блюда из макаронных изделий 15

Пельмени 22

Выпечка 91

Пироги, пирожки, кулебяки и ватрушки 23

Дрожжевое тесто 0
Пресное (бездрожжевое) тесто 0
Слоеное тесто 0
Начинки для пирогов, пирожков, кулебяк и ватрушек 23

Блины, оладьи 10

Булочки, крендельки, куличи, и другие изделия 21

Пирожное, торты, кексы 15

Кремы и фруктовые начинки для пирожных и тортов 8

Десерт 92

Желе и муссы 24

Мороженое 3

Пудинг и другие сладкие изделия 34

Блюда из творога 20

Сладкие соусы 5

Пряности 0

Консервирование 38

Варенье и повидло 25

Соленья и маринады 13

Блюда для детей 21

Лечебное питание 1

Большая Кулинарная Книга

Первые блюда

Наши партнеры:

Рецептов в категории Бульоны 26

[1..15][16..26]

Рецепты:

·Карта сайта· © 2000÷2010 Дизайн и создание сайта, хостинг TechService